A volte basta solo spostarsi di qualche metro dal centro e si possono trovare dei luoghi meravigliosi immersi nella natura. Uno di questi è il Ristorante La Ferriera di Loro Ciuffenna in provincia di Arezzo, un luogo magico dove poter mangiare dell’ottima cucina toscana.
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Hai mai assaggiato il fungo di Borgotaro? Il fungo IGP di Borgotaro è un’eccellenza italiana. L’unico fungo ad essere IGP in Europa, scopriamolo insieme.
Patria del Fungo I.G.P. di Borgotaro, zona del Parmigiano Reggiano e tradizione della pasta all’uovo. Una terra dalla vocazione culinaria molto forte. L’offerta ristorativa spazia dalla tradizione all’innovazione e al fusion, soddisfando ogni tipo di palato. Ecco dove e cosa mangiare in Valtaro.
Cosa vedere sulla Costa degli Etruschi? Bolgheri! Qui si possono degustare alcuni dei vini più famosi al mondo: il Bolgheri Doc e il Sassicaia. Come arrivare a Bolgheri?Cosa vedere e dove fare una degustazione? Scopriamolo insieme.
La cucina di Praga, e della Repubblica Ceca, è molto saporita. I piatti principali sono a base di carne e di zuppe, ma non mancano i formaggi e i golosissimi dolci, in tre giorni non siamo riusciti ad assaggiarli tutti, ma abbiamo cercato provarne alcuni.
Se vi diciamo Balocco cosa vi viene in mente? Probabilmente vi saranno venuti in mente i biscotti, il panettone, e il pandoro, insomma tutti dolci, giusto? Da qualche anno, però, la fabbrica famosa per i panettoni, Balocco, ha aperto anche un restaurant café nella sua città natale, Fossano.
Mantova, come tutte le città italiane, custodisce una grande tradizione culinaria. Non si può visitare la città dei Gonzaga senza aver assaggiato alcuni dei suoi piatti tipici come i tortelli di zucca, il risotto alla mantovana, la mostarda e la sbrisolona.
Provenendo dalla “città dei panettoni” non potevamo che accettare la sfida di “trasformare” il panettone in un dolce diverso, facendogli fare un viaggio dal nord d’Italia fino al continente americano.
Se c’è una città al di fuori dell’Italia che ha soddisfatto i nostri palati, questa è Vienna. Dalla wiener schnitzel alla Sacher, Vienna ci ha saputo conquistare anche con il gusto.
Cosa mangiare in Puglia? Quali sono i piatti tipici pugliesi? Dove assaggiare la cucina pugliese? Durante il nostro on the road in Puglia abbiamo cercato di rispondere a tutte queste domande.